1、產量高：黑麥草屬于冬季草，耐寒性好。適合在初秋或早春播種，每畝產量可達2萬斤左右，產量高，品質佳，營養豐富，是經濟效益很高的一種冬季草。

2、適口性好：黑麥草顏色青綠，草姿優美，口感脆嫩，是豬非常喜歡食用的牧草之一。它的分蘗能力比較強，再生速度很快，若水肥充足管理得當，產量可大幅提高，一年可以多次收割。

3、經濟價值高：用黑麥草代替飼料喂豬，可以大大降低飼料成本。也可以將黑麥草加工成草粉、草餅等喂豬。用黑麥草飼養的豬，肉質口感會更佳，價格也能賣的更好，是農民冬季喂豬的首選牧草。